(株)創舎わちがい

長いこと眠っていた町屋「わちがい」に、また、にぎわいの灯火をつけることができたら、北アルプスの麓、この大町市が大好きな仲間と、ここに来ていただいた皆様とご一緒に、創りあげることができたら、とても幸せです。そんな願いをこめて、大町の美味しい水と、地元の旬の味を生かして、感謝の気持ちをこめて一生懸命作ります。おざんざは、ご注文を承ってからゆでますので、お時間いただきます。何卒よろしくお願い申し上げます。

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