「地元ならではの季節の食材に感謝を込めたお料理を…」という気持ちでお客様をお迎えするお店です。
大町の伝統的な郷土料理でおもてなしをする「塩の道お祭りご膳」や大町特産のおざんざもあります。
大町バル参加店。
写真はバルメニューの「おざんざのゼリー寄せ」特別純米酒、又はりんごジュースからお飲み物をお選び頂けます。
店先には和らぎ水の男清水があります。
大町市大町（上仲町）4084
TEL;0261-23-7363

創舎わちがい>>

信州味噌の醸造元として代々続いている横川商店。今年の呑み歩きでも、自社栽培のお米を醸造した麹、西山大豆と昔ながらの塩で仕込んだ木桶熟成二年味噌を用いた汁物の振る舞いがあります。
また、毎年恒例の「利き酒名人」を生み出す三蔵五蔵の利き酒コンテストも開催。
他にも「チームやまじゅう」横川商店ならではの数々の企画をお楽しみください。
利き猪口販売店。

大町市九日町　　TEL：0261-22-0133

横川商店>>

千国街道の宿場の町として栄えた大町で、塩問屋であった旧平林家は、当時の姿を今に伝える建物として現在、「塩の道ちょうじや」となり、見学できます。
貴重な建物と資料の保存により、塩の道の歴史と文化を守っているほか、観光拠点、多目的施設などとして活用されています
ご家族連れ、お子様大歓迎です。
築１２６年の町屋づくり、故郷の歴史を感じる空間で、ひととき過ごしてみませんか。

大町バル参加店。バルメニューは「とれたて野菜＋塩サイダー（入館料付）」です。

大町市大町２５２７
TEL:0261-22-4018

塩の道ちょうじや WEB>>

JR信濃大町駅から徒歩３分。本通りに面した蔵造りの建物の１階がいーずら大町特産館です。店内には大町三蔵の地酒はもちろんさまざまな特産品が勢揃い。
呑み歩き当日は、毎年人気の旬のりんごや地元米のおむすびのサービス、農家のお母さんたちの手作り漬物の試食販売などいろいろお楽しみいただけます。
酒蔵グッズも取り揃えておりますのでぜひご覧ください。
郷土食の「おやき」や「コーヒー」を気軽にご賞味いただける飲食コーナーもあります。
大町バル参加店。
利き猪口販売店。
TEL：0261-23-7511

いーずら大町特産館 Web>>